La maladie de Wilson est une affection héréditaire qui provoque l'accumulation d'un métal nommé cuivre dans l'organisme. Une grande partie du traitement implique une alimentation restrictive en cuivre. Il est essentiel pour les personnes atteintes de la maladie de Wilson de suivre un régime spécifique afin d'éviter des complications graves.
La maladie de Wilson est une condition génétique rare qui entraîne un excès d'accumulation de cuivre dans l'organisme. Pour gérer cette accumulation, il est important d'adopter une régime alimentaire sans cuivre. Il existe plusieurs recettes simples et délicieuses que vous pouvez utiliser pour limiter votre consommation de cuivre tout en sat
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